Вот нашёл статью о кефали,многое что к нам не относится но надо испытать.
Кефаль. Осенний Крым

Кефаль. Осенний КрымПо остроте впечатлений ловля кефали на Черноморском побережье занимает, пожалуй, лидирующее место. Рыбка эта имеет несколько подвидов, различающихся по размеру и внешнему виду, и любой из них весьма интересен, как с рыболовной точки зрения, так и в плане кулинарном. Кефаль великолепна в жареном, вяленом, копченом и запеченном виде. Правда, для приготовления ее необходимо поймать, а сделать это совсем непросто.

Есть великое множество способов ее ловли, включая сложные поплавочные оснастки и хитроумные комбинированные снасти, где, к примеру, грузилом, кормушкой и поплавком служит большой кусок французского батона. Кроме этого, как то в сети я наткнулся на очень остроумную снасть с использованием небольшой сетки, по-моему, придуманную турками… В целом, способов и снастей много и все их не опробуешь за короткий отпускной период. Поэтому, если есть желание половить кефаль, лучше всего воспользоваться проверенными вариантами местных рыболовов.

Ловля кефалиВ Крыму основным видом ловли, доступным для береговой ловли без нарушения этических и рыболовных правил, является определенным образом модифицированная донная снасть для дальнего заброса. В принципе, ловить кефаль с успехом можно и на обычную поплавочную удочку с бегущей оснасткой, типа болонской, но, на мой разум, поплавочная ловля среди бушующих волн не очень удобна. Я пробовал ловить на удочку с причала и, честно говоря, ожидаемого результата не получил – поклевку различить довольно сложно, заброс легкой оснастки против ветра очень непрост, а следить за поплавком, постоянно пропадающим из поля зрения довольно утомительно для глаз. Как говаривал мой один знакомый, «… если бы я не знал, что рыбалка так успокаивает нервы, поубивал бы всех нах…» В целом, учитывая все вышеперечисленное, лучше поберечь зрение и нервы. Донка, мощная и сбалансированная снасть – вот что необходимо для ловли кефали в Крыму.

Основным отличием кефалевой оснастки, а так же главным действующим элементом является крючок, смонтированный на небольшом, примерно с ползажигалки пенопластовом поплавке. У местных продавцов рыболовных товаров производство данного «гаджета» стоит на потоке, поэтому прикупить необходимый аксессуар, в целом нетрудно. В итоге, за пару копеек Вы получите оснастку с поплавочком, вмонтированном в него средней паршивости крючком и тридцать сантиметров лески китайского производства. В целом, не ахти, но рыбу поймать можно. Если вы читаете этот материал перед отпуском и в запасе есть свободный вечер и желание, изготовить оснастку можно и своими силами – получится гораздо качественнее и надежнее, а главное, вместо поисков на курорте рыболовного магазина, можно лишний раз порыбачить.

Технология изготовления довольно простая. Для этого необходимо иметь:

Пенопласт «твердых пород»
Дрель
Напильник или наждачку средней зернистости
Острый нож
Утюг
Гвоздик (размер см. ниже)
Зеленую краску (при изготовлении модификаций для пеленгаса, еще и желтую с красной).
Крючок для ловли кефалиСначала вырезаем ножом из пенопласта брусок, размерами 5х1х1 см. Затем срезаем у получившегося брусочка грани таким образом, чтобы грубо получился конус, диаметр которого у основания будет около 1 см, а в наконечнике чуть меньше. Подбираем гвоздик минимальной толщины, который сможет зажать патрон вашей дрели. Аккуратно протыкаем конус вдоль, стараясь, чтобы гвоздь прошел точно посередине. Заготовку поплавка надвигаем вплотную к шляпке, а гвоздь зажимаем в патроне дрели так, чтобы заготовка плотно прилегала к губкам патрона. У нас получился небольшой токарный станочек. По идее, обойтись можно и без дрели, но так получится красивее, быстрее и качественнее. Включаем дрель и потихоньку доводим заготовку до желаемой формы поплавка при помощи наждачки или напильника.

Достаем заготовку и, не вынимая гвоздя, слегка «поджариваем» заготовку на раскаленном утюге. Это делается для придания будущему поплавку твердости и гладкости – оба эти качества очень важны при силовых забросах.

После этого, поплавок окрашивается в зеленый цвет.

Здесь требуется небольшое отступление. Цвета поплавков могут быть разными в зависимости от того, какую кефаль вы собираетесь ловить. В Крыму есть большая популяция завезенного с Дальнего востока пеленгаса. Эта рыба со своими причудами и ей нравится, когда наживка висит на поплавочке ярко-кислотной окраски. Здесь подойдут неестественно желтые, красные и оранжевые цвета. Для классической ловли всех других, местных подвидов кефали цвет поплавочка должен быть только зеленым. Все остальные вариации отпугивают ее.

Красить поплавочки можно любой подходящей краской, вплоть до спиртового раствора бриллиантового зеленого (в простонародье «зеленкой»). Правда, при использовании последней, операцию окраски необходимо производить до утюга. Красить лучше всего методом окунания.

После того, как поплавочки готовы – в стандартной оснастке их присутствует 2-3, приступаем к монтажу поводков. Для этого, привязываем крючок к леске обычным способом и свободный конец поводка продеваем в дырку, оставшуюся от гвоздя так, чтобы крючок торчал из основания конуса, т.е., из толстой части поплавка. С небольшим усилием леску нужно потянуть, чтобы ушко крючка зафиксировалось в поплавочке.

Кефалевая оснасткаКрючки лучше всего использовать угревые любой мало-мальски известной фирмы. Специальные крючки для ловли угря идеально подходят для кефали. У них длинное цевье, имеющее небольшие зазубрины для того, чтобы червь лучше держался на крючке. Поскольку забросы будут дальними, эта небольшая деталь оказывается очень даже кстати.

Общий вид оснастки представлен на этой фотографии.

Ничего особо сложного, хотя, немаловажным будет уклон в сторону надежности и крепости. Не то, чтобы кефаль такая мощная рыба, в целом, по бойцовским качествам она мало, чем отличается от того же язя или подлещика. Упор на прочность делается, прежде всего, из-за силового заброса. Поэтому, основная леска – 0,4мм, поводки – 0,3мм – самое то. Толщина лески оказывает мало влияния на клев, по крайней мере, каких-то признаков этого за все рыбалки выявлено не было. Зато, с такой толщиной лески снасть гораздо меньше путается. Впрочем, это правило касается всех морских оснасток.

Как это работает. Кроме рыбалки с берега, я много времени посвящаю наблюдениям за рыбой в естественной среде обитания, т.е. под водой. Плавая в прибрежных районах, мне часто доводилось видеть, как питается кефаль. В основном, пищу свою она собирает с камней и с водорослей, поэтому, червяк, висящий в тридцати сантиметрах от дна на зеленом поплавочке – для нее самое то. Выглядит эта снасть под водой довольно естественно, наживка находится вне досягаемости бычков, крабов и зеленух – в общем, кого смущает сама конструкция – не сомневайтесь, забрасывайте подальше и удача посетит вас. Поклевка кефали резкая, засекается практически всегда сама. Для того, чтобы отвлечься от снасти, например, чтобы плеснуть себе еще красненького, или просто полежать на песке с закрытыми глазами, подставив живот солнышку, укомплектуйтесь колокольчиком-сигнализатором. Вещь очень полезная и позволяет ловить сразу на несколько удочек.

Немного о грузилах. Есть два варианта концевых грузил, применяемых при ловле кефали. Вес их начинается от 50-ти грамм, а вот конструкция различна и варьируется в зависимости от типа дна. На песчаных поверхностях применяется стандартное свинцовое грузило для серф-рыбалки.

Грузило для ловли кефалиУдлиненная форма, в виде ракеты и четыре грунтозацепа по бокам. Оно великолепно летит и отлично удерживает оснастку на дне. Когда речь идет о ловле среди травы, а такое случается довольно часто, в оснастке применяется специзделие – грузило «ванька-встанька».

Суть конструкции заключается в следующем. Грузило имеет форму вытянутой капли, низ которой выполнен из свинца. Он занимает примерно треть всей длины, а две остальные трети – плавно сужающийся к верху пенопласт. Принцип действия прост, как топор – при подсечке и вытягивании снасти грузило не тянется по траве и камням, а как бы взлетает над ними, уберегая оснастку от неминуемого зацепа. В целом же, вес его достаточно велик, чтобы спокойно доставлять оснастку на необходимых 80-100 метров.

Вот так мы плавно подошли к силовым элементам снасти – удилищу и катушке. Надо сказать, что понятие дальнего морского заброса имеет мало общего с привычными для нас фидерами и пикерами. Конечно, эти снасти обладают необходимой грузоподъемностью, чтобы бросать стограммовые кормушки, но, тонкие сменные вершинки, являющиеся преимуществом при отслеживании осторожных поклевок пресноводной рыбы, на деле оказываются малопригодными. Во-первых, чуткость вершинки для ловли в условиях прибоя оказывается опцией лишней и даже вредной. При любом, самом небольшом волнении на море, тонкий сменный кончик все время дергается. Во-вторых, на фидерных удилищах слишком много мелких пропускных колец. Это дополнительное сопротивление для лески и вполне реальная угроза перехлеста и, как следствие, перелом кончика.

Рыбалка на кефальЗдесь, если нет возможности укомплектоваться спецснастью для серф-рыбалки, нужно обратить внимание на карповый формат – достаточно толстый кончик, массивные пропускные кольца. Как ни странно, обычная китайская «стекляха» за 10 долларов, с кончиком, толщиной с мизинец, показывает значительно лучшие результаты, чем фидер за 200. Поэтому, если не вдаваться в эстетику, лучше всего будет именно такой вариант, длинной от 3-х метров. Для более щепетильных можно посоветовать использовать имеющуюся в хозяйстве джиговую палку, длиной, к примеру, 3,40, класса «хеви», или обычное карповое удилище, которых в продаже довольно много, в разном ценовом диапазоне. Ну а идеальным вариантом будет, как я уже говорил, специальное удилище, предназначенное для морской ловли с берега.

Что касается катушки, то, по классификации Шимано, 4000-6000 варианты будут, что называется к месту. Одно только хочется добавить, что дешевые варианты, выглядящие массивно и мощно, на поверку оказываются очень нежными созданиями, выдерживающими не более 20-ти забросов и очень боящимися песка. Так что, вспомнив, что «жадность рождает бедность», вместо двух катушек по двадцать, лучше взять одну за пятьдесят, такая вещь всегда пригодится и после отпуска. Например, при ловле щуки на живца или карпа на бойлы (в тему: как приготовить домашние бойлы своими руками).

Наживка (насадка) для ловли кефалиТеперь о наживке. Конечно, самым козырным вариантом для ловли кефали был и остается морской червь, о котором я подробно рассказал в статье о барабульке. Все прочие эксперименты, например, с резкой хека, с водяной блохой и проч. – попросту, ловля тех самых блох. Для кефали, по крайней мере, в Крыму, нужен червь. Об этом необходимо позаботиться заранее, иначе лучше на эту рыбу просто не нацеливаться. Действительно, турки и итальянцы ловят кефаль в портовых городах на белый хлеб. Начитавшись жизнеутверждающих материалов и, решив «им всем показать», я часа четыре, в разгар самого клева, промудохался с батоном, ничего не поймал и. вспомнив в очередной раз присказку о нервах и рыбалке, доел булку сам, а ловил и поймал все на того же нереиса.

Места для ловли выбирайте по основному признаку, безотказно срабатывающем для приезжего – ориентируйтесь на скопление рыбаков. Несмотря, иной раз, на большие толпы, собирающиеся в одном месте, там всегда можно найти небольшой участок и для себя. Это море, рыбы здесь значительно больше, чем в озере – поэтому, не смущайтесь – хватит всем. Расспрашивая местных рыбаков о местах для ловли кефали, мне открылась одна интересная вещь. Оказывается, ввиду рельефа дна и других особенностей, не каждый пляж подходит для такой рыбалки. Вернее, не так эффективен. Косяки кефали постоянно мигрируют в поисках корма и на побережье есть некоторые «узкие» места, где она гарантированно появляется с небольшим интервалом. В других местах ее тоже можно поймать, но поклевки там происходят значительно реже.

КефальПрофессионалы из числа местных вооружены биноклями и постоянно оценивают ситуацию – хороший косяк виден с поверхности и как только кто-то что-то замечает, сразу же звучит оповещение. Мне очень нравится атмосфера этой южной рыболовной тусовки – доброжелательная, остроумная и веселая. Чего только не услышишь, посидев в такой компании на берегу. Все городские и рыбацкие новости, истории и приколы, все это рассказывается всем, несмотря на то, что половина рыбаков – приезжие и большей частью незнакомы. Местным очень повезло с теплым климатом, интересной рыбой и впечатляющей природой, нам удается ощутить это ненадолго, прикоснуться к тому, что мы называем хорошим отдыхом. Удивительной красоты рыба, глоток портвейна на закате – это Крым. Ну а дома другая романтика – тем и живы.

© Автор: Иван Ткачев специально для портала Рыбалка